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Restaurant le Clos du Mas de Galoffre

Carte et Menus

Carte Printemps, Eté


En plus de nos suggestions à l’ardoise changées toutes les semaines en fonction du marché, de la saison et de l’inspiration du chef


Nous vous proposons aussi nos spécialités régionales à la carte :


Pour commencer :


11€ - Le foie gras du Sud-Ouest cuit maison, toast brioché, confit d’oignons doux des Cévennes, mesclun de salades
9€ - Le croustillant de Pélardon de Lozère au miel des garrigues, petite salade oignons grillés et céréales
10€ - Le saumon Gravelax mariné à la badiane, crème de ciboulette et nem de légumes


Terre :


20€ - L’entrecôte Simmental à votre convenance, sauce gorgonzola ou poivre, frites et salade
16€ - Le burger à notre façon


Mer :


16€ - Le risotto du moment
16€ - Le retour de pêche et ses légumes du jour


Desserts :


8€ - Trio de fromages ou pélardon au miel, salade aux noix
8€ - Le moelleux du moment et sa boule vanille
9€ - La tarte tatin, boule caramel beurre salé
9€ - Le cannelé de Bordeaux façon profiteroles
8€ - Tartare de fruits de saison et son sorbet


Et aussi : 15€ - L’assiette repas végétarienne ou non
12€ - Le menu enfant (plat/dessert/boissons)

Carte de saison


Le midi (sauf week-end et jours fériés)


Entrée/ plat/ dessert : 23€
OU
Entrée/Plat ou Plat Dessert : 18 €


Cuisine en fonction du marché et selon l’inspiration du chef

Nos Formules du jour: uniquement le midi

Entrée - Plat ou Plat - Dessert  - 18,00€
Menu complet  -  23,00€
Salade Repas  -  13,00€
Menu enfant  -  12,00€